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はじめての・・・

揚げ物です。

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前々から思ってたんです。パリパリポテトが食べたいと。。。
あれはてっきりフライパンで焼くものだと思ってました。
商品に載ってる調理方法を見ると、揚げてました。


揚げ物は一度もした事がありません。
入院中の母親にも若干止められてました。万が一火事になった場合を考えて。

でも、普通の揚げ物と違って準備が簡単だし
やり方が書いてるんだから、これを第一歩としてチャレンジするのも手かなと。
あと何より、食べたい!ってことで。


念のため、母親に注意点を聞いてから自宅にて挑戦!
油を180℃まで熱し、3個ずつ2分半を目安に中火で揚げました。


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できあがり〜


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この日ほど飯が旨く感じた日があっただろうか・・・
って言いすぎか。
by anthrax092 | 2013-01-17 23:35 | 日常 | Comments(0)

今年は英彦山の激坂区間を16km/h下回らずに走れるよう頑張ります


by anthrax092